728x90 반응형 SMALL 무우청1 꿀무우청 무우 1개를 씻어 얇게 채를 썬다. 그릇에 담고 무우가 담길 정도로 꿀을 부어준다. 하루정도 상온에 둔다. 절여진 무에 물은 따라내고 물한컵, 식초 1컵, 소금 1/2스푼을 섞어서 소금을 녹이고 나서 그 물을 무우에 부어주면 된다. 실온 5시간 숙성하고 냉장고에 두고 먹으면 된다. 2024. 1. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST