728x90 반응형 SMALL 생로병사3 1일 1식 약인가? 독인가? 2013.3.30. 생로병사 1일1식의 열풍이 불고 있고 그게 관련된 책도 있다. 체중감량에 관심이 많아지면서 더 관심이 집중되었다. 하루 한끼 정말 좋은 것인가? 건강에 좋다는 소식 하루 1끼 선택이 좋은것인가? 인류가 하루 3끼를 먹은게 얼마되지 않는다. 하루 2끼가 일반적이였고 산업혁명 이후 였고 하루종일 일을 하기위해 에너지가 필요해서 3끼를 먹기 시작했다. 현대인의 만성병의 이유는 과식, 너무 많이 먹어서이다. 과식은 음식을 소화시키기 위해 활성산소가 발생하고 부작용이 발생한다. 활성산소에 노출된 혈관벽은 딱딱해지고 동맥경화를 일으킨다. 소식으로 활성산소의 발생을 줄이고 에너지 효율을 높여야 한다. 성장기가 멈춘 노인에게는 소식이 좋다. 모든병이 과식에서 오는 경우가 많다. 사람들은 횟수에 집중.. 2023. 5. 16. 식후 과일 괜찮을까? 효과적인 과일 섭취하기 2022.8.3. 생로병사의 비밀 사과, 토마토, 체리 등 붉은색 과일은 심혈관 질환을 예방하고 항암 효과가 있다. 귤, 오렌지, 바나나, 옥수수 등 노란색 계열은 간을 튼튼하게 해주고 손상을 막아줌 중금속을 배출해주는 역활을 한다. 이런 과일의 섭취방법은 적절한 비율로 과일 2회, 채소 3회 나눠서 섭취하면 좋다고 한다. 아침에 과일만 먹는 사람도 많다. 나이가 들어 체중이 늘면 밥보다 과일을 식사대용으로 하는 사람이 늘고 있다. 당분이 많은 과일을 많이 섭취하면 이런 경우 혈당이 오르면서 당뇨병이 생길수 있다. 과일 섭취의 최적의 시간대는 식후 즉시 과일섭취는 혈당이 급격히 오른다. 밥먹으면 혈당이 자연히 오르는대 여기에 다시 과일을 먹으니 혈당이 급격히 오르는 것이다. 식후 2시간 뒤에 소화가 되고.. 2023. 5. 16. 채식을 건강하게 하는 법 2021.6.23. 생로병사의 비밀에 방송된 내용을 요약해본다. 고기를 끊고 채식을 하지만 고지혈증과 중성지방이 높은 경우가 있다. 채식으로 좁아진 식단으로 인스턴트 음식이 문제이다. 채식으로 건강을 챙기고 동물성을 안먹는다고 해도 인스턴트를 과다하게 먹으면 몸이 안좋아진다. 건강한 채식을 위해서는 더 많은 노력이 필요하다. 인스턴트 음식(라면, 과자, 아이스크림, 햄버거 등)도 같이 안먹는 노력이 필요하다. 이의철 전문의는 진정한 채식으로 만성염증을 없앨수 있다고 한다. 그는 동물성 식품을 전혀 먹지않는다. 대신 필요한 칼로리 만큼 충분히 먹어야 한다. 비빔밥은 아주 훌륭한 식단이다. 채식을 통해 건강을 유지할려면 정크푸드처럼 비건정크를 먹는것은 안좋다. 올바른 채식을 위해서는 잘 계획된 준비가 필요하.. 2023. 5. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
