김치 고구마 요리

고구마 400그람을 감자칩 같이 썰어준다.

물에 담가두었다가 전분기를 약간 빼고 전자렌지에 3분30초 돌린다.

후라이팬에 식용유와 다진 마늘을 약간 넣고 젓다가 썰은 김치, 대파를 넣고 볶아준다.

그위에 고구마를 넣고 진간장 1큰술, 멸치액젖 약간, 들기름, 깨소금 넣고 볶아준다. 

728x90

반응형

SMALL