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단호박을 적당한 크기로 잘라서 그릇에 담에 전자레인지에 7분간 데운다.
계란 3개를 노른자를 골라내고 흰자로 거품을 낸다.
익은 단호박을 으깨고 스테비아 설탕 1큰술, 노른자을 넣고 으깬다.
다음에 흰 거품(머랭)을 넣고 으깬다.
렌지용 그릇에 식용유를 두르고 빵 반죽을 부어준다.
5분간 전자렌지에 데우면 끝.
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