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오이 5개를 얇은 두께로 동그랗게 슬라이스 한다.
소금 5꼬집 넣어주고 레몬즙 7큰술 부어줌
다진마늘 1큰술, 홀그레인 머스타드 1큰술, 참치액 2큰술, 깨 1작은술, 고춧가루 1큰술
올리고당 1큰술, 비정제원당 1큰술
넣어주고 잘 섞어주면 된다.
밀폐용기에 넣어주고 냉장고에 두고 먹으면된다.
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