728x90
반응형
SMALL
양파를 적당히 4등분이나 5등분 잘라준다.
물을 붓고 20분 정도 두어 매운맛을 뺀다.
건져내고 물기를 빼고 소금 2숟갈, 설탕 1숟갈을 넣고 섞은 다음 30분간 절인다.
절인물을 빼고 부추를 적당히 썰어서 넣어준다.
새우젓 1숟갈, 액젖 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 매실청 4숟갈, 고춧가루 반컵을 넣고 섞어준다.
맛있는 양파요리 완성
반응형
728x90
반응형
LIST
'음식' 카테고리의 다른 글
| 양파 말랭이 (0) | 2023.07.04 |
|---|---|
| 비트 피클 (0) | 2023.07.03 |
| 마늘반찬 만들기 (0) | 2023.06.13 |
| 마늘짱아지 담그는 법 (0) | 2023.04.26 |
| 매실청(매실액) 담그는 법 (0) | 2022.04.18 |
댓글